Cal Calçot

Casa Calsot es, además de una casa solariega, una explotación agrícola-ganadera típica de la Cerdanya, de principios del siglo XIX.

Casa Calsot se caracteriza por haberse transformado en los últimos veinte años en un centro de atracción para un conjunto de empresas primarias (agricultura, ganadería, medio ambiente) y de servicios comprometidas con el medio ambiente y que generan un capital social local, joven y de calidad.

Cal Calsot ofrece desayunos; cenas y pícnics a demanda.

Nuestra cocina se basa en:

– Productos locales, frescos y de procedencia ecológica certificada.

– Carne de ternera ecológica de la propia Granja Cal Calsot
postres y pasteles caseros, hechos de harinas molidas a la piedra.

– Carta de vinos y cavas ecológicos.

– Cervezas artesanas, locales y ecológicas.